Retete keto cu faina de cocos. Pandișpan keto din făină de cocos – Rețete LCHF
Pandișpan keto din făină de cocos
Clătite keto din făină de cocos Încă o rețetă keto gasita pe blogul Retete lchf De data aceasta am incercat clătite fără gluten, din făină de cocos.
Sunt bune, n-am mancat clatite adevarate de cateva luni bune si sunt asemanatoare. Sunt insa fragede si lasati-le sa se raceasca pentru un gust bun.
Le recomand pentru varianta dulce iar clatitele din 2 ingrediente sunt bune in varianta sarata. Data viitoare le voi umple cu branza.
Se lasă sa se odhneasca 10 minute. Am adaugat un pic de lapte, mi se parea prea gros. Se încinge o tigaie de clătite, se unge cu puțin ulei de cocos se toarnă câte un polonic din aluat, rotind tigaia, ca să se întindă aluatul uniform.
Clătita se coace timp de 2 minute. Este foarte fragedaprima mi s-a rupt. Apoi am reusit sa le-ntorc in aceeasi tigaie.
Le puteti răsturna in alta tigaie încinsă și ea, unde se mai ține maxim 1 minut, apoi se scoate pe un platou. La fel se procedează și cu restul aluatului. Serviti-le dupa dorinta cu ciocolata neagra topitacu unt de fructe ca mine- aveti reteta aici etc.
